Tour de Chocolate, Café y Especias
Del grano a la barra en una finca de trabajo en las montañas sobre Quepos, tostando café, moliendo cacao y probando vainilla y especias tal como crecen.
* Tarifas de lista antes del 13% de IVA de Costa Rica. Incluye recogida en el hotel y guía bilingüe certificado. Reserve ahora, pague después.
La experiencia
Esto es medio día en una verdadera finca orgánica en Londres, un pequeño pueblo de montaña a unos 40 minutos de Manuel Antonio. La maneja la familia Tucanes, y todo el sentido es mostrarle de dónde vienen realmente el chocolate, el café y la vainilla antes de que lleguen a un estante.
Su guía lo lleva primero por el jardín orgánico, donde el cacao, el café, la vainilla y un puñado de especias crecen lado a lado, y le explica cómo se siembra, cosecha y procesa cada uno. Luego comienza la parte práctica. Usted tuesta y muele cacao, prueba café en distintas etapas y termina con chocolate que ayudó a hacer. En el camino conoce a los animales que viven en la finca: conejos, cabras, ponis, caballos, ovejas y gallinas.
Después de la caminata por el jardín, se acomoda para la parte que todos recuerdan. Abre las mazorcas de cacao, tuesta los granos y los muele a mano, probando el chocolate en cada paso para sentir cómo cambia el sabor. Lo mismo ocurre con el café, recogido y procesado en la misma tierra. Su guía le explica cómo se han usado estos cultivos aquí durante generaciones, desde las tazas de todos los días hasta los remedios tradicionales.
Cuando termina el trabajo, se sirve el almuerzo en el rancho, cocinado con productos cultivados a pocos pasos. Es una comida sencilla y de verdad sabrosa, y un buen momento para sentarse con su grupo antes de regresar. Si quiere el día completo en la finca, este tour combina de forma natural con nuestra Experiencia de Cocina Sabor Local o la Cabalgata por la Selva, que salen de la misma propiedad.
Lo más destacado
- Una caminata guiada por un jardín orgánico de cacao, café, vainilla y especias
- El proceso completo del grano a la barra, desde la mazorca cruda hasta el chocolate que usted muele y prueba
- Café fresco probado en varias etapas de tueste
- Animales de finca para conocer en el camino: conejos, cabras, ponis, caballos, ovejas y gallinas
- Un almuerzo de la finca a la mesa hecho con los productos orgánicos de la propia finca
- Un entorno relajado y con sombra que funciona bien para familias y todas las edades
Qué incluye
- Recogida y regreso al hotel ida y vuelta
- Guía bilingüe certificado
- La experiencia completa de chocolate, café y vainilla con degustaciones
- Un almuerzo de la finca a la mesa y bebidas
- Una copa de vino orgánico de la finca
Qué llevar
- Protector solar y lentes de sol
- Sombrero o visera
- Repelente de insectos
- Pantalón largo y zapatos cerrados para caminar
- Cámara
Un día típico
- Recogida en el hotel a las 8:00 a. m. o 2:00 p. m. en Manuel Antonio o Quepos
- Viaje panorámico subiendo hasta la finca en Londres
- Caminata guiada por el jardín orgánico de cacao, café, vainilla y especias
- Tueste, molienda y degustación prácticos, del grano a la barra
- Tiempo con los animales de la finca
- Almuerzo de la finca a la mesa en el rancho
- Viaje de regreso a su hotel
Salidas y recogida
- Desde Manuel Antonio / Quepos: recogida a las 8:00 a. m. o 2:00 p. m., unas 5.5 horas ida y vuelta, desde $89 por persona.
- Desde Jacó / Herradura: una recogida más temprano y un día más largo por el trayecto, desde $140 por persona. Vea la salida desde Jacó de este tour para todos los detalles y la reserva.
- La salida de la tarde (con cena) no opera en mayo, septiembre, octubre ni noviembre por el clima.
- Hay opciones vegetarianas, y el menú cambia con la temporada. Avísenos cualquier necesidad dietética al reservar.
Preguntas frecuentes
Es práctico. Usted cosecha cacao, tuesta granos, los muele a mano y prueba chocolate en varias etapas de producción. Lo mismo ocurre con el café.
Sí, es ideal para niños de cinco años en adelante. El entorno de la finca es entretenido, las actividades son táctiles y hay mucho que probar.
No mucho. Los senderos del jardín son en su mayoría planos y el ritmo es relajado, así que sandalias firmes o zapatos cerrados están bien.
Sí. Se va con chocolate y café de la finca.
La mayor parte del tour ocurre bajo estructuras con sombra y áreas techadas, así que una lluvia ligera no lo cancela.
Hoteles de Manuel Antonio y Quepos para la salida estándar, y también Jacó y Herradura. Díganos dónde se hospeda y le confirmamos su recogida.
¿Listo para reservar el Tour de Chocolate, Café y Especias?
Recogida gratuita en el hotel, guías bilingües certificados, reserve ahora y pague después.
¿Prefiere solo su grupo? Haga este tour privado →
